Åtte kortstokker brukes til å spille Mini Baccarat, og maksimalt sju spillere kan delta samtidig. Dealeren blander først kortene; deretter blir de stokket om og lagt i en beholder som kalles en sko. Spillet tilbyr ingen valg for tegning eller stående.
Å sammenligne kortsummen til spillerens hånd og bankmannens hånd i mini-baccarat er alt som finnes. I tillegg kan spillere satse på uavgjort. Målet er at spillerne skal komme så nær ni som de kan. Dessuten teller hver kombinasjon av kort på totalt 10 som null, inkludert billedkort og tiere. Når du teller kort, teller ess som ett, toeren teller som to osv.
Spillere bør huske at et tredje kort velges ved å følge reglene i tabellen hvis ingen av hendene vinner en naturlig etter den første utdelingen.